Wrap de thon/betterave à l'estragon, condiments mango/curry.

Velouté de carotte aux parfums d'orange, chataigne et lard noir de Bavière, espumas au piment d'Espelette.

Terrine de dinde légère aux noisette, confit d'oignons et pickels maison.

Eclair au saumon fumé et cream cheese, concombre au sésame.

Planche de fromages et charcuteries.

Foie gras de canard maison, chutney du moment et fleur de sel du vigneron

Persillé de bœuf Angus à la Guiness ®, frites et béarnaise maison.

Ballotine de volaille façon saltimbocca.

Le Plat mijoté du moment.

Gratiné d'andouillette 5A façon tartiflette au Maroilles.

Le poisson du moment selon arrivage

Consultez l’ardoise

Tiramisu café.amaretto.

Moelleux au chocolat, glace vanille.

Baba au rhum brun, chantilly vanillée.

Crème brulée aux agrumes.

Assiette de fromages, mesclun de salade

Panacotta Pina colada, crumble au grué de cacao.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Eclair au saumon fumé et cream cheese, concombre au sésame.

Terrine de dinde légère aux noisette, confit d'oignons et pickels maison.

Velouté de carotte aux parfums d'orange, châtaigne et lard noir de Bavière.

Planche de fromages et charcuteries.

Foie gras de canard maison, chutney du moment et fleur de sel du vigneron

Ballotine de volaille façon saltimbocca.

Le Plat mijoté du moment.

Gratiné d'andouillette 5A façon tartiflette au Maroilles.

Le poisson du moment selon arrivage

Tiramisu café.amaretto.

Moelleux au chocolat.

Baba au rhum brun, chantilly vanillée.

Océane

Salade, saumon fumé, crevettes roses, avocat, mousse de thon, vinaigrette harenga.

Bergère

salade, toast de chèvre, jambon de pays, tomates cerises, lard grillé, œuf poché.

Gourmande

Salade, haricots verts, tomates confites, copeaux de Parmigiano Regiano, mozzarella de buffala et Pesto.

Coca cola/Coca cola zéro/ Ice tea/ Minute maid pomme/ bière Heineken/ Eau cristalline pétillante/ Evian.